今日は家にじゃがいもがたくさん残っていたので、じゃがいものチーズ焼きを作りました!!
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芽の部分と土が取りきれない皮の部分だけを包丁で削って、レンジで4分!
フォークで刺して熱の通り具合を見ながら裏返して3分♪
これで皮付きホクホクじゃがいもの出来上がり!

あとは耐熱皿にバターを塗って、フォークで好きな大きさにほぐしてから、
塩コショウ、お好みでマヨネーズ&醤油をかけて、チーズをのせてトースターで焼けば完成!
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チーズがグツグツして、美味しかったです!

お気に入りのポットマットを使って♪
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スカンジナビアン・ヘムスロイド社の魚の形をしたポットマット!
ヘムスロイド社は職人さんが一つ一つ丁寧に作る事で有名なスウェーデンの木工製品メーカーだそう☆

北欧雑貨 街角の店 楽天市場店さん☆
 
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サイズも、小さすぎず大きすぎずでちょうど良い感じ(^_^)
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見える場所に置いておくと、ほっこりします☆
これからも大切に使っていこうと思います!

~気になる北欧ポットマット~


ラッセントレーのクロス型!
KNOTTING WORLDさん☆

厚みがありそうです!
着後レビュー記入でメール便送料無料だそう!
メール便が利用出来るって嬉しいですよね。
やっぱりもう一つ欲しいなぁ。


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